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Channel: スノーのつぶやき日記
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おせちの後は

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さてさて、息子がいる間はまだまだお料理続きますよ~

お節にも飽きた一昨日夕食は、
目玉焼きハンバーグ定食



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白米にアサリのお味噌汁、
マカロニサラダに、きゅうりと小カブの酢の物の副菜。
デミグラスソースは、やっぱり肉汁の残ったフライパンで作る方が断然美味しい。
ビーフカツレツの時のソースは、肉汁なしなので、深みに欠ける味だったもの。




昨夜は仕事で遅くなったので
ちょっと時短の豚丼定食


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豚丼と豚汁の豚づくし~
ほうれん草の煮びたしに、コールスローサラダ
なます(お節の残り物~)の副菜。


次男はこちらに帰ってきてる間もエンジョイしている様子です。
小学校時代に両想いだった女の子と数年ぶりの再会を果たしたようですが・・
けっこう遅くなるかもと言い残して出かけていき・・・
結局その夜は帰ってこなかった~
あちゃ~
う~ん、ま、いっか
てか、いいな
ってナニガ?
(よし!ツッコミ完了した)

その一方で、
帰ってこない事を、真剣に心配する長男(苦笑)

Tちゃん大丈夫かな~心配だな~
事故にでも遭ったんじゃないかな~
変なものを売られているんじゃないかな~(苦笑)
ママ~TちゃんのLINE既読ついた?と何度も聞く・・(苦笑)

いやいや、ママは貴方の事の方が心配です。

でも、その心優しい性格はいつまでも変わらないでいてほしいな。
子育てを過去に戻ってやり直したいと
ずっと育て方を自分自身反省していたけれど、
彼の心が戻った今はもうそんな風には思わなくなりました。


そして今夜の夕食は
わたし一人。
という事で、何も作らず昨日の残り物と納豆ご飯でした







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